Бастурма из куриной грудки в духовке
Попробуйте проверенный рецепт домашней бастурмы из куриного филе. Самое сложное в процессе — дождаться его завершения и не соблазниться умопомрачительными ароматами пряностей, чтобы не съесть бастурму раньше времени. Вяленое ароматное мясо всегда в цене и относится к дорогим деликатесам.
Бастурма — очень вкусное вяленое мясо. Способов приготовления бастурмы очень много, но главным остается вопрос безопасности употребления. Кто-то добавляет большое количество соли, которая не дает развиваться микроорганизмам, кто-то обрабатывает мясо водкой и коньяком. Я предлагаю надежный способ приготовления с нитритной солью, которая выступает здесь в качестве надежного обеззараживающего компонента. А кроме того, нитритная соль сохраняет розоватый цвет мяса. Приготовление сырого мяса в домашних условиях без нитритной соли — это лотерея с неизвестным результатом.
| Как приготовить бастурму из куриной грудки в домашних условиях | 240 | Сегодня у нас чудесное блюдо — бастурма из куриной грудки, которую мы будем готовить в домашних условиях. | |
| Как приготовить рецепт Рецепт бастурмы из говядины дома | 12 | Рецепты » Закуски. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 84 | Бастурма из куриной грудки — очень вкусное блюло, которое можно приготовить в домашних условиях. | |
| Как приготовить Домашняя бастурма из куриной грудки рецепт пошагово | 195 | Бастурма — это блюдо восточной кухни. | |
| Рецепт бастурмы из куриного филе в духовке | 482 | Бастурма — мясо, вяленое в специях, популярный деликатес армянской, турецкой, азербайджанской и среднеазиатской кухни. Бастурму не сложно приготовить в домашних условиях. | |
| Популярные рецепты | 185 | Бастурма — очень вкусное блюдо, которое обычно готовят из говядины с добавлением специй и чеснока. Ее родина Турция, Армения и Азербайджан. | |
| Как приготовить рецепт Бастурма из курицы | 8 | Рецепты » Закуски. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
