Украинский борщ по-дюкановски
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Борщ по Дюкану 2. Приготовил : Зоя Шунина.
Недавно варила своим мальчикам борщик, так обнаружила, что практически все в нем нам можно! Кроме картошечки, конечно. Добавляем порезанные соломкой морковку, свеклу, перчик сладкий и мелкими кубиками - лук. Варим под крышкой,пока свекла не потеряет цвет примерно 20 минут ;. Добавляем нарезанную кубиками картошку если нам ее уже можно и нашинкованную соломкой капусту.
Отварить куриные грудки в большой кастрюле в течении 25 минут. Достать грудки из бульона, порезать и положить обратно в бульон. Отварить отдельно свеклу. Порезать ее кубиками и добавить обратно в свекольный бульон. Мелко нарезать капусту.
