Домашний рецепт печенья через мясорубку

Печенье Через мясорубку многие помнят с раннего детства. Внимание привлекал не только вкус изделий, но и их непривычная форма, которая как раз и объяснялась особенным способом обработки теста. Некоторые хозяйки придавали порциям выходящей из мясорубки «вермишели» форму полураспустившегося цветка хризантемы и называли печенье этим именем. Но даже если просто выложить тесто в виде небольших горок или кружочков, суть не изменится.

Невероятно нежное! Вкуснейшее песочное печенье через мясорубку!

Я проведу экскурсию для начинающих хозяек в советские годы, когда покупного печенья в изобилии днем с огнем не сыщешь. В то непростое для России время песочное печенье, пропущенное через мясорубку, было очень популярно. Его пекли даже в школах на уроках труда, не говоря уже о домашнем варианте. Мы по-детски называли его осьминогом.

Тщательно смешать сахар с яйцом до образования белой пены, смешать размягченный маргарин со смесью яйца и сахара. Просеять муку, какао, разрыхлитель, добавить в смесь. Соду погасить уксусом и вылить в миску. Замесить тесто.

Если времени совсем нет, а все равно очень хочется чего — нибудь печеного, предлагаем вам рецепты приготовления вкусного печенья через мясорубку. Давайте рассмотрим первый вариант, как приготовить печенье через мясорубку. Итак, берем глубокую миску, разбиваем в нее яичные желтки, всыпаем сахар и хорошенько все перемешиваем до однородности. Затем выкладываем немного подтаявшее сливочное масло, сметану и добавляем по вкусу немного ванильного сахара. Все как следует, перемешиваем. Муку просеиваем, добавляем щепотку соды и пересыпаем аккуратно в миску.

Похожие статьи

• Печеночные оладьи если нет мясорубки - Как сделать печеночные оладьи без мясорубки
• Роллы из лаваша в домашних условиях рецепт - Роллы «Калифорния» в домашних условиях. Рецепт с фото
• Тушенка в домашних условиях из курицы в автоклаве - Тушенка из курицы в домашних условиях
• Игры в домашних условиях 11 лет - 10 «фокусов которые легко сделать в домашних условиях