Как приготовить кондитерский гель для торта — 3 проверенных рецепта
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению. Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента.
Гель кондитерский "Фанси", 250 гр
Кондитерская нейтральная глазурь, декор-гель, несмотря на обилие названий, всегда остается одним и тем же — стандартной желеобразной смесью. Меня удивляет, когда я узнаю, как мало кондитеров знает об этом чудесном средстве. Поэтому я расскажу, что это такое, как выбрать топ-гель и сделать нейтральную глазурь в домашних условиях. Кондитерский гель — абсолютно незаменимая вещь, если вы планируете работать со свежими фруктами и ягодами. Он помогает сохранить их свежесть и внешний вид. Также это отличный гипоаллергенный пищевой клей и средство для создания популярных современных декоров.
Шикарная зеркальная гладь. Невероятные живые картины. Декор-гель используют для украшения кондитерских изделий: тортов, пирогов, пирожных. Зеркальный блеск повышает привлекательность продукции, делая ее красивой и аппетитной. Но не только этим полезен декор гель. Он также увеличивает срок годности десертов, защищает от воздействия воздуха и влаги, служит для крепления элементов декора.
