Как приготовить голубцы с фаршем и рисом
Голубцы — европейское блюдо, состоящее из листьев капусты, начиненных рисом и сытной начинкой. Веганская начинка проста в приготовлении и понравится любому человеку, вне зависимости от любви к капусте. Мы предлагаем вам рецепт веган голубцов.
Предлагаю приготовить очень вкусные голубцы с мясом и рисом из молодой капусты. Прекрасное блюдо для семейного обеда или ужина! Обжариваем лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Рис, мясной фарш, зажарку из моркови и лука перемешиваем, солим и перчим.
Обычно, мы готовим голубцы с мясом после нового года. Во-первых, много времени на новогодних каникулах, во-вторых, если придут гости их всегда есть чем накормить, ведь голубцов всегда получается много. Но и грех не побаловаться голубцам во время осеннего обилия овощей.
