Цветная капуста консервированная
Очень приятно в зимнее время полакомиться нежной, вкусной и необычной, благодаря томатам и перцу, цветной капустой с пряной чесночной остринкой. Кстати, цветная капуста обладает массой полезных свойств, которые дают возможность приготовить из нее оригинальные блюда и заготовки на зиму. Соцветия капусты упругие, сочные, с приятным ароматом и вкусом. В цветной капусте содержится много клетчатки и растительного белка, а калорийность свежего овоща составляет всего 30 ккал на г. Итак, чтобы приготовить консервированную цветную капусту с болгарским перцем и помидорами на зиму, необходимо взять накой набор продуктов:. Консервировать цветную капусту с болгарским перцем и помидорами на зиму начинаем с обработки и подготовки всех ингредиентов.
Всего 30 минут на кухне — и у вас есть замечательная острая закуска, которую можно есть сразу же, или консервировать на зиму. Подготовьте цветную капусту, морковь, чесночные зубчики, белый сахар, соль, обычный столовый уксус, подсолнечное масло, перец черный горошком, гвоздику и лавровый лист. Данный набор специй может быть заменен другим, это всего лишь один из вариантов. Капусту разберите на соцветия.
Категория: Консервирование, Солёные заготовки , Рецепты с брокколи и цветной капустой. Медицинская сестра беседует с детьми из детского сада: - Скажите, зачем надо мыть руки перед едой? Капусту разобрать на соцветия и хорошо промыть. Морковь вымыть и порезать кружочками. Из болгарского перца вырезать семена и порезать квадратиками. Маленький лук желательно лук-сеянец очистить от шелухи.
