Рагу с капустой и курицей
Тушеная картошка с курицей — материально доступное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или обеда, а при эффектном оформлении подать его на праздничный стол в качестве горячего. Знание некоторых секретов поможет по максимуму улучшить вкус угощения. Тушеная картошка с курицей может быть приготовлена из филе, ножек, бедер, окорочков или разрезанной на порционные ломтики тушки. Пожалуй, самый быстрый способ получить вкусное, сытное и одновременно легкое блюдо — приготовить картофель тушеный с куриной грудкой. Мясо можно использовать с кожей или только филе, нарезав его кубиками.
Тушеная капуста с курицей и картошкой
Когда вы имеете в холодильнике ограниченное количество продуктов, а до следующего похода в супермаркет еще, как минимум, один ужин, всегда можно приготовить горячее блюдо из найденных ингредиентов. Например, имея в запасе небольшой вилок капусты, несколько картофелин и оставшийся кусочек куриного филе, можно приготовить замечательное второе блюдо - тушеную капусту с курицей и картошкой. С помощью небольшой щепотки нужных специй вы сможете сделать очень ароматный и сытный ужин из самых простых и доступных ингредиентов. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и обжарьте на разогретом растительном масле, на сильном огне до образования золотистой корочки. Кроме куриного филе можно использовать любые другие части курицы.
Курица с картошкой и капустой в рукаве
Наливаем в утятницу растительное масло. Нарезаем лук,морковь,помидоры,картофель,капусту произвольным кусочками. Делим курицу на небольшие порционные кусочки. Выкладываем к овощам,добавляем нарезанную капусту. Тушим 40 минут. Добавляем картофель и Легкий соевый соус Киккоман.
