Рыба с соусом из клюквы
В суфле можно использовать любой другой ликер — апельсиновый, шоколадный или ванильный. Для быстрого приготовления соуса добавьте 1 ч. Этот соус хорошо хранится в холодильнике. Вместо винного уксуса подойдет рисовый. Нежный, вкусный, бархатный соус годен для мясных блюд.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
- Клюквенный соус к рыбе или мясу - 7 пошаговых фото в рецепте
- Клюквенный соус — одно из самых удачных дополнений к мясу и птице.
- Рецепт: Соус Мохо красный. Канарский соус Мохо рохо готовят на основе оливкового масла и острого красного перца.
- В этой коллекции рецептов вы узнаете, как разнообразить традиционный праздничный соус.
Потрясающе вкусный клюквенный соус к рыбе или мясу. Соус имеет кисловатый вкус и ароматную цитрусовую нотку. Я пробовала подавать его к запечённой сёмге и к курице - вкусно в обоих вариантах. В сливочном масле, растопленном на сковороде, обжарить до золотистого цвета лук, порезанный кубиками.
