Котлеты с грибами внутри. Пошаговый рецепт с фото
Не определен. Посолить и поперчить. Вчерашний белый хлеб без корок или булочку раскрошить, залить молоком и оставить набухать. Набухший хлеб хорошо отжать. К мясному фаршу добавить отжатый хлеб, обжаренный лук с чесноком, зелень, соль, перец, хорошо перемешать и несколько раз отбить фарш, бросая фарш в миску или об стол. Из фарша сформировать круглые котлеты и обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Фаршированные котлеты из печени в кунжутной панировке Ингредиенты: Печень у меня говяжья - гр. Грибы очистить, нарезать небольшими кусочками. Мелко порубить лук, чеснок, орехи.
Мелкая соль, чёрный перец растительное масло. Пошаговая инструкция приготовления:. Разделываем тушку рыбы, отделяем филе, промываем и обсушиваем как следует.
