Рубленные куриные котлеты
На грамм: Калорийность: Белки: Жиры: 1. Углеводы: 2.
Рубленные куриные котлеты рецепт в духовке
Рады приветствовать вас на страницах нашего сайта и сегодня предлагаем приготовить рубленые куриные котлеты в духовке. Такое блюдо может стать центральным на любом столе, будь то праздничное застолье или просто обычный семейный ужин. Наверное котлетами сложно удивить, но мы все таки попытаемся быть полезными и создать шедевр даже из такого, казалось бы тривиального блюда. Рубленые котлеты из куриной грудки запеченные в духовке по нашей задумке должны стать чем-то особенным и мы приложим все усилия чтобы так и случилось. А пока немного истории и пару секретов. Блюдо из рубленого мяса — это основное блюдо приготовленное не из фарша, а именно из мелко нарубленного мяса животных или птицы.
Перед вами вариация популярного блюда, где в качестве основы используется отбивная — куриная, свиная или говяжья. Здесь готовится рубленый фарш из куриного филе. Блюдо получается более сочным и нежным, выглядит аппетитно и подойдет для праздничного меню, к примеру, на Новый Год.
