Индекс курутоба: сколько стоит накормить компанию
Курут, который можно заменить на обычный кефир. Для начала приготовим лепешку. Берем стакан тёплой воды, чайную ложку соли и муку. Замешиваем тесто как на пельмени. Даем тесту отдохнуть полчаса под пленкой, делим на две части и начинаем раскатывать тонкие пласты теста. Вот такими досками пользуются таджикские хозяюшки.
![Курутоб по-таджикски [Рецепт]](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5ed372e9f0f1b.jpg "Курутоб - кулинарный рецепт. Миллион Меню")
Курутоб является одним из самых древних и известных блюд в Таджикистане. По словам таджикистанцев готовить данное блюдо совсем не трудно и в принципе, каждый из нас сможет приготовить его. Мы решили спросить у повара одного из таджикских кафе в Москве, Саидмурода, рецепт курутоба. Он с удовольствием поделился с нами информацией, что это за блюдо, почему оно такое сытное и что туда добавляют. По словам повара, курутоб считается очень сытным и полезным блюдом.
![Торт Панчо [Рецепт]](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2020/01/kurutob-15.jpg "Курутоб с мясом — рецепт с фото пошагово")
![Хэш с картофелем и солониной [Рецепт]](https://ivashenko.files.wordpress.com/2015/02/img_2111-2.jpg "Блюдо курутоб по таджикски рецепт Сталик Ханкишиев")
| Курутоб - калорийность, состав, описание - bregvadze.ru | Главное меню | 180 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
| Курутоб - рецепт автора ღṪṽṌḝ ṦḩẪṧṪხℰ ღ₱₰đტʍ ₡ ₮ṍƀṌẎ | Как приготовить Блюдо курутоб по таджикски рецепт пошагово | 60 | Никогда бы не подумал, что одним из моих любимейших блюд станет блюдо не какой-нибудь, а таджикской кухни. Ведь курутоб - наверное, самый известный представитель оной. |
| Курутоб блюдо - 76 photo | Сезонное меню | 288 | А как "аромату времени" не быть, если есть такие особенности в приготовлении этого блюда, что и не всякая хозяйка возьмётся. |
Это яркое, солнечное, витаминное блюдо — родом из Таджикистана. Блюдо традиционное, подается, как правило, к жареному мясу в качестве гарнира, например, к шашлыку. Технология приготовления очень простая и не требует большого времени и дорогих продуктов.
