Лагман по-узбекски с редькой
Хочу вам рассказать, как приготовить традиционный лагман с редькой в домашних условиях. Этот рецепт универсальный, а если нет зеленой редьки, можно использовать кабачок или баклажан, будет вкусно! Рекомендую попробовать приготовить рецепт лагмана с говядиной , расскажите, что получилось. В глубокой сковороде обжарим на растительном масле сначала мясо, а потом добавим измельченные морковь и лук. Когда уже и лук, и морковь, и мясо покроются золотистой корочкой, самое время добавить редьку.
Лагман из говядины с редькой классический прост вкусен и понравится вашим домочадцам! Лагман — аппетитное блюдо арабской кухни. Пряное, ароматное, с потрясающим насыщенным блюдом его можно подавать как суп или же лапшу с подливой. Все зависит от количества бульона и вашего желания. Классический рецепт готовиться с говядиной и домашней лапшой.
Лагман — традиционное узбекское блюдо, основой которого является длинная лапша домашнего приготовления. Добавлять можно любые овощи. Сначала нужно приготовить приправу из овощей и мяса, чем-то похожую на зервак. Поэтому лагман с репой получается наваристым и ароматным. Сладкий перец и томаты придают блюду пикантную кислинку. А мясо делает бульон наваристым.
