Рулет из лаваша с грибной начинкой
Вкусная закуска из лаваша с грибной начинкой, с сыром и зеленью — рулет из лаваша можно приготовить заранее и держать в холодильнике до прихода гостей. Перед подачей вам останется всего лишь быстренько его нарезать на порции или можно слегка подогреть рулет на сковороде, чтобы сыр внутри расплавился. Для этого рецепта вам понадобится один большой лист армянского лаваша, он должен быть свежим, не ломаться и не крошиться при сворачивании.
Рецепты редактора. Конвертики из лаваша с грибами. Ингредиенты: армянский лаваш - 1 шт; шампиньоны или вешенки - гр; лук - 1 шт; сметана - гр; сыр - гр; укроп - небольшой пучок; оливковое масло - 2 ст. Шаг 1. Шаг 2. Моем и режем грибы.
В последнее время большую популярность в качестве альтернативы хлебу приобрел лаваш. Особенно это актуально, если речь идет о каком-то гриль-меню: шашлыки, стейки, запеченная рыба — со всеми этими вкусностями лаваш отлично сочетается. Но, кроме этого, из тонкого лаваша можно приготовить самые разнообразные закуски, к примеру, рулеты с начинкой. Такая закуска станет настоящим украшением любого застолья и непременно понравится всем гостям.
