мясо и гарнир
Трудно представить себе праздничный стол без мясного или рыбного основного блюда! Для особого случая предлагаю приготовить свинину одним куском, с гарниром из моркови, горошка и сладкого перца. И так как готовить мясо мы будет одним куском, то нарезать его следует уже за столом- так оно останется сочным, да и очень это удобно, скажу я вам! Гарнир в оранжево-зелёных тонах можно сделать пестрее, если взять вместо оранжевого красный сладкий перец, а вообще, конечно же, подойдёт перец любого цвета. Уверенна, на праздничном столе это блюдо будет очень уместно и понравится всем без исключения!
Не определен. Мясо 1 Порезать красиво мясо как сами хотите,2 Залить масло и поджарить мясо до зажаристой корочки со всех сторон. Сервировка: Порезать огурцы кольцами тоненько. В центр тарелки выложить мясо вокруг него выложить порезанные кольцами огурцы на них добавить соус. В соус макать мясо. Войти на сайт.
Гарнир к мясу
Мясо любят если не все люди, то, по крайней мере, большая часть населения Земли. В этом не сложно убедиться, открыв кулинарную книгу любого из народов Мира. Мясные блюда в каждой из них занимают одно из ведущих мест. Многообразие рецептов приготовления птицы, свинины, говядины, крольчатины и другой «всячины» в мировой кухне способно поразить даже самое развитое воображение. Но, каким бы вкусным и полезным ни было запеченное, тушенное или приготовленное иным способом мясо, его всегда подают с гарниром.
