Традиционное шотландское печенье – Шортбред
Чтобы песочное печенье получилось идеальным стоит всего-навсего выбрать качественное сливочное масло и следовать нашему рецепту — проще простого! Попробуйте также другие рецепты такой выпечки, например песочное апельсиновое печенье с фундуком или песочное печенье с цикорием и изюмом. Сначала нарежьте масло небольшими кусочками. Затем небольшими порциями добавьте муку, продолжая перемешиваться, пока все хорошо не соединится. Отставьте миксер в сторону. Тесто будет выглядеть достаточно рассыпчатым, но вы должны легко прижать крошки руками, чтобы они прилипли друг к другу.
Когда тесто станет однородным и пластичным, сформируйте кирпичик и заверните его в пищевую пленку. Поставьте тесто в холодильник на 1 час. Наколите печенье вилкой или зубочисткой и выпекайте в разогретой до градусов духовке в течение 15 минут.
- Шортбред - любимое печенье англичан и шотландцев.
- Шортбред Shortbread — традиционное шотландское блюдо. Шортбред представляет собой сладкое песочное печенье, приготовленное из сливочного масла, муки и сахара.
- Простой рецепт » Десерты и выпечка. Шотландское песочное печенье Шортбред Как сделать вкусное Шотландское песочное печенье Шортбред рецепт простой в духовке.
Это необыкновенно ароматное традиционное шотландское песочное печенье тоже бывает с разными дополнениями: с кремом, ягодами и т. У меня оно с розмарином и тмином, поэтому будет отличным дополнением к бокалу вина или шампанского! Несмотря на простоту в приготовлении, такое печенье отлично будет смотреться даже на праздничном столе! Категория: Десерты Печенье Песочное печенье. Время приготовления: 50 минут.
Похожие статьи
- Картофель печеный в фольге рецепты с фото - Овсяные отруби - калорийность, полезные свойства
- Терпуг с картошкой запеченный в духовке рецепт в фольге
- Печеночные оладьи если нет мясорубки - Как сделать печеночные оладьи без мясорубки
- Вкусно приготовить куриную печень и сердце - Мультиварка-скороварка REDMOND RMC-M110: купить