Тесто для пельменей на воде
Автор: Илона, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Какие именно пельмени считать классическими — вопрос неоднозначный, ибо споры о том, где появилось это блюдо, ведутся до сих пор. Вроде бы, их китайские корни неоспоримы, но ведь мы говорим о «наших» мясных, которые сильно отличаются от своих азиатских «собратьев». Еще один камень преткновения — классический рецепт, казалось бы, простейшего вытяжного теста.
Классические русские пельмени - это одно из самых известных блюд национальной кухни. Их готовят из мясного фарша, завернутого в тонкое тесто. В этой статье я расскажу, как приготовить пельмени самостоятельно и какие ингредиенты для этого понадобятся. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок измельчить.
