Песочный пирог с яблоками от Юлии Высоцкой
Сок из апельсина можно выжать и добавить к финикам, заменив им часть воды. Тесто для пирога по консистенции должно получиться мягким и воздушным, но не как жидкая сметана. Мы привыкли, что шарлотка должна быть с яблоками, на самом же деле она может быть с абсолютно любыми фруктами и даже с ягодами.
Для такого пирога прекрасно подойдет вчерашнее ризотто. Если нет шнитт-лука, добавьте зеленый лук. Не любите грюйер — возьмите сыр, который вам нравится.
На главную »» Выпечка без яиц »» Сладкая выпечка без яиц. Вкусный, нежный, тающий во рту песочный пирог с яблоками. Простой быстрый рецепт песочного теста и нежной начинки. Итак, приступим.
