Плов с курицей и грибами
Плов с курицей — это классика восточной кухни, которая завоевала сердца многих гурманов по всему миру. Это блюдо уникально сочетает в себе простоту приготовления и насыщенность вкуса, что делает его идеальным вариантом как для будничного обеда, так и для праздничного стола. Рецепт плова с курицей предполагает использование качественного риса, который в итоге должен получиться рассыпчатым и ароматным.
В рецепте можно использовать только филе. Но гораздо вкуснее получится, если использовать курицу, отделить мясо от костей можно оставить немного косточек с мясом. Из указанного количества ингредиентов получается 15 порций. Мясо нарезать небольшими кусочками.
На сковороде с растительным маслом обжарить лук, мясо и четвертками нарезанные грибы. Готовить минуты. Готовый плов с курицей и грибами выложить на блюдо, посыпать мелок нашинкованным зеленым луком и подавать к столу. Плов с курицей и грибами kedem.
