Как правильно тушить капусту
Ароматом повеяло от одного названия. Расскажу, как я готовлю это простое блюдо, и почему оно получается по-особенному вкусным. Готовить тушеную капусту можно в чем угодно — в кастрюле, казане, утятнице, глубокой сковороде, только обязательно толстостенной. Главная особенность рецепта — сначала немного обжарим каждый компонент — капусту, мясо и картошку отдельно. За счет такого способа приготовления мясо получится сочным, мягким, капуста не будет похожа на тряпочку, картошка не разварится, будет хорошо держать форму.
Готовим простое и многими любимое блюдо — тушеная капуста в кастрюле — вкусно, сытно, питательно и полезно. В моей семье тушеную капусту любят все, поэтому, готовить капусту можно смело в большом количестве, без дела она не простоит. Помимо прочего, если все же останется немного капусты, ее можно использовать для приготовления пирога или пирожков.
- Капуста тушеная с картофелем — пошаговый рецепт с фото
- Тушеная капуста с картошкой — очень вкусное блюдо, которое часто встречается в славянской кухне.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Тушеная капуста с картошкой и колбасой 7.
- Тушеная картошка с капустой и грибами — это действительно сытный обед или ужин для всей семьи. Количество ингредиентов и их соотношение друг с другом каждая хозяйка может выбрать для себя самостоятельно, в зависимости от вкусов, сложившихся в семье.
- Тушеная капуста с курицей на сковороде, пошаговый рецепт с фото на ккал
- Капусту и морковь порезать тоненькой соломкой, лук — полукольцами, картофель — кубиками длиной см. Капусты должно получиться примерно в 2 раза больше, чем картошки.
- Тушеная капуста — простое и бюджетное блюдо. Правильно потушить капусту несложно.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Белокочанная капуста, тушеная с рисом и овощами — отличный сытный гарнир или даже самостоятельное блюдо. Я просто обожаю такую простую и недорогую вкуснятину. Как всегда, быстро, вкусно и полезно. Я бы назвал этот рецепт ленивыми голубцами без мяса — вегетарианцам и тем, кто придерживается поста, оно точно понравится.
