Птица. Оригинальные рецепты от профессионалов состав

Национальная кухня Нидерландов Кухня Нидерландов известна своими «деревенскими» рецептами и умением гармонично сочетать несочетаемое. Гастрономические предпочтения голландцев сложно [ Датское рождественское блюдо Флескестай Рождество у нас обычно ассоциируется с гусем, хотя не менее традиционное блюдо, особенно в северных странах, — запеченная свинина.

Рецепты от профессионалов, Рецепты Шеф-поваров

Меренга, ганаш, карамель и другие базовые элементы кондитерского искусства. Морковный кекс, котлеты, оладьи и квашеная морковь — простые рецепты с рест. Грибные блюда от шефов — супы, пхали, хумус, классическое ризотто и затейли. Руководство к действию от Гиги Шерванидзе, шеф-повара грузинского винного б.

Кондитерские рецепты. Как сделать торт вкусно, быстро и красиво

Сыроделие - рецепты и хитрости приготовления сыров

Рецепты известных шеф-поваров и барменов — SuperChefs

Рецепты шефов

Читать VarimParim Твитнуть. В неисчерпаемо богатом мире еды разные культуры и стили взаимно обогащают друг друга, рождая кулинарные шедевры. Кулинария — это высокое искусство, требующее особого таланта и старания. Тем не менее овладеть тайнами мастерства может любой заинтересованный в этом человек, если опирается на прочный фундамент знаний от великих мастеров кулинарии. Кулинарии мы учимся не только по учебнику.