Прослойка из безе для торта рецепт

Киевский торт по праву считается одной из визитных карточек столицы Украины. Хрустящие, воздушные коржи и нежный масляный крем — этот вкус не спутаешь с любым другим десертом. Может показаться, что Киевский торт очень сложен в приготовлении и существует какая-то особая технология или секретный ингредиент, без которого не обойтись. На самом деле это не так.

Легчайший торт «Павлова» — самый известный «балетный» десерт

Добрый день! Хочется очень приготовить торт с прослойкой из безе и кремом из взбитых сливок. Потом вот такие прослойки: корж, слой безе хрустящего, корж, взбитые сливки, закрепленные желатином, корж. Чем пропитать корж, на которое буду класть безе? Может у кого-то есть другие проверенные идеи сочетания безе и крема? Например, если на крем из взбитых сливок положить слой безе и сверху снова слой крема из сливок?

Корж безе для торта: пошаговый рецепт и секреты приготовления

Приготовить ореховое безе. Посмотреть подробный рецепт полностью можно здесь. Для прослойки торта нам понадобится заварной крем. Его можно приготовить по любому известному вам рецепту. Воспользуйтесь этим рецептом , заменив одно целое яйцо желтками, которые остались от приготовления меренги. В самом конце приготовления заварной крем комнатной температуры добавлять по ложке во взбитое сливочное масло.

Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.

Похожие статьи

• Как сделать розочку из крема на торт
• Несложный торт в домашних условиях пошаговый рецепт
• Выкройка халата без пуговиц - Халаты Женские в Беларуси. Сравнить Цены, Купить Потребительские Товар
• Как сшить детское платье своими руками без выкройки видео