![Отварной говяжий язык, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Едим Дома Отварной говяжий язык](https://kamelena.com/recipes/image/500/513/f513-yazyk-i-3-sousa.jpg)
Язык говяжий (отварной)
Мы вам расскажем как правильно и сколько времени варить говяжий язык с пошаговыми фото. Его варить очень просто, главное знать как. Язык будет замечательной закуской на праздничном и новогоднем столе, его можно нарезать вместо колбасы и подать с хреном и зеленым горошком. Он очень полезный, особенно для беременных и кормящих женщин.
![Как варить говяжий язык – пошаговый рецепт | Чудо-Повар Сколько варить говяжий язык](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/otvarnoj-yazyk-7.jpg)
![Как правильно варить говяжий язык: пошаговый рецепт с советами шеф-повара Как сварить говяжий язык, чтобы он был мягким. Сколько варить говяжий язык и как его чистить](https://www.edimdoma.ru/data/posts/0001/8119/18119-ed4_wide.jpg?1631181947)
![Как варить язык говяжий, сколько времени варить язык говяжий - рецепт с фото Как приготовить говяжий язык](https://i.ytimg.com/vi/LU4Fp0tHTgI/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить говяжий язык , пошаговый рецепт с фото на ккал Как правильно варить говяжий язык](https://sircooking.ru/wp-content/uploads/2019/01/govyazhij-yazyk-otvarnoj.jpg)
![Как правильно варить говяжий язык - 10 пошаговых фото в рецепте Как и сколько варить язык говяжий](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/1/5821/orig_5821_0_xxl.jpg)
![Отварной говяжий язык – простой рецепт от Бабушки Эммы Как правильно отварить говяжий язык. Рецепт](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/28/2014/05/22/78f68c_wmark.jpg)
![Как правильно отварить говяжий язык | Рецепты Steak@home](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462663.jpg)
Правильно варить говяжий язык на маленьком огне целиком неочищенный, чтобы он был сочным и мягким. В процессе варки важно вкусно сварить, чтобы не переварить, иначе говяжий язык станет слишком мягким, развалится во время нарезки. Как долго варить зависит от веса языка. Сколько по времени язык варить до готовности? Язык говяжий варят не меньше 2 часов, не больше 4 часов. Среднего размера язык весом 1 кг варить нужно минимум 2 часа после закипания воды в кастрюле.
![Как сварить говяжий язык, пошаговый рецепт с фото Пищевая ценность порции](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462668.jpg)
![Разделы меню кулинарии](https://www.bulochka.ru/wp-content/uploads/2022/01/kak-prigotovit-govyazhij-yazyk.jpg)
![Как правильно варить говяжий язык](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/yazikbeshamel/rec.jpg)
![Ингредиенты](https://dom-eda.com/uploads/topics/preview/00/00/55/66/d3b9718056_1000.jpg)
![Сезонное меню](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/skolko-varit-govyazhij-yazyk.jpg)
![Меню учётной записи пользователя](http://editor.eda.ru/uploads/f/dd/fdd0f6df648b4a35b45046470a130b1e.jpg)
![Как варить говяжий язык в кастрюле: пошаговый рецепт](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/463/big_462654.jpg)
![Как приготовить: Отварной говяжий язык — рецепт и советы от Бабушки Эммы](https://tutknow.ru/uploads/posts/2020-06/1591015263_1.jpg)
![Как приготовить говяжий язык в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/hAZS9nn5OFU/maxresdefault.jpg)
![ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2016/06/Yazik-v-souse-500TЕ350.jpg-500x334.jpg)
Как часто вы едите говяжий язык? Я очень хорошо помню только один такой случай в своей жизни. Это было в далеком детстве, очень хорошо помню тарелку с нарезанным языком и его необычный вкус. Даже если мама и готовила его еще когда-то, я это забыла. И вот пару лет как мне очень хотелось приготовить говяжий язык, но как же страшно было, если бы вы знали. Все оказалось просто, но не до такой степени, чтобы кинуть язык в воду и ждать пока он приготовится.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/9171/149171-ed4_wide.jpg?1646036362)
![](https://s11.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/04/kak-pravilno-varit-govyazhij-yazyk_bludo_630.jpg)
![](https://club.mysamson.ru/upload/resize_cache/webp/upload/iblock/790/1mb9xk1q0nl5rr60qw8gs7esn6sw2ahm.webp)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/2/37183/orig_37183_0_xxl.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/0f1/0f1d67c0d560a315cc6f53b88699156e_ce_2370x1580x0x0_cropped_666x444.jpg)
![](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2018/03/otvarnoj-yazyk-12.jpg)
![](https://club.mysamson.ru/upload/iblock/dd4/rr1raay7ie24db6832ah0sxe8xs7rvf5.webp)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/a14b12cc-0e61-4a60-bd73-d995dda7f914/a14b12cc-0e61-4a60-bd73-d995dda7f914.jpg)
![](https://www.nyamburg.ru/wp-content/uploads/skolko-varit-govyazhij-yazyk-01.jpg)
![](https://kedem.ru/photo/articles/big/aphoto1454839654.jpg)