Манник на маргарине
Автор: Вероника, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Рецептов манников существует великое множество. Хозяйки любят их за простоту, быстроту и доступность ингредиентов. Попробуйте и мой рецепт, я пеку манник в прямоугольной форме, для нежности и вкуса добавляю жир — смесь растительного масла с растопленным маргарином. В тесто кладу не только манку, но и муку в равных количествах.
Готовить тесто для манника на кефире будем в большой миске. Выливаем в нее один стакан кефира и постепенно высыпаем стакан манной крупы, каждый раз помешивая, чтобы не образовывались крупные комочки. Если смесь манки и кефира получается с маленькими комочками, то в этом нет ничего страшного.
