Рататуй классический
Рецепт классического рататуя с баклажанами, кабачками и томатами очень универсальное блюдо. Он может быть очень праздничным, если его приготовить в духовке или мультиварке. А можно сделать ленивый вариант рататуя на каждуй день — тогда можно использовать для приготовления рататуя сковороду или кастрюлю.
Рататуй — это овощное рагу, запеченное в томатном соусе, с добавлением специй и пряностей. Впервые это блюдо приготовили в Провансале, а вскоре оно распространилось за пределы Франции. Это и не удивительно, так как вкус и аромат этого овощного блюда вызывает особое восхищение.
Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта. Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности ок. Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Поделиться ссылкой. Вопросы и ответы.
