Салат с курицей
В праздники хочется порадовать домашних чем-то вкусным и оригинальным. А для новогоднего застолья хозяйки за несколько месяцев подбирают подходящие нарядные блюда. Салат Арбузная долька — это изысканная вкусная закуска с великолепным оформлением, которая будет отлично смотреться на столе. Приготовление не отнимает много времени: если отварные продукты готовы, необходимо всего полчаса. Чтобы получить действительно вкусный салат Арбузная долька, необходимо со всей ответственностью подойти к выбору и подготовке продуктов. Стоит учесть следующие рекомендации:.
Жульен с курицей и грибами — рецепт, в котором французская кухня встречается с русской. Несмотря на название, жульен — это восточноевропейское блюдо, которое готовится с белым соусом: путем обжаривания небольшого количества муки на горячей сухой сковороде до золотисто-коричневого цвета с добавлением топленого масла. Этот метод напоминает приготовление соуса «бешамель» — традиционного соуса французской кухни. Мука не только слегка сгущает блюдо, но и придает ему такой насыщенный вкус, что вам непременно захочется отведать еще немного этой изысканности. Хотя при готовке жульена из грибов иногда заменяют белый соус простой жирной сметаной или густыми сливками. Нарежьте куриное филе, предварительно отваренное, на мелкие кусочки.
Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины. Решила я разобрать свои старые бумажки И среди прочих очень нужных вещей нашла свой блокнот с рецептами, которые записывала еще учась в Университете.
