Жаркое с рыбой и овощами по-гречески
Рыбное жаркое в горшочках. Раздел: Тушеная рыба. Кухня: Русская.
Автор: Ануш Кесарян, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Жаркое из рыбы по-закарпатски всегда получается очень сочным и довольно вкусным. Советуем его обязательно приготовить в качестве гарнира, так как можно смело будет не сомневаться в том, что кто-то из членов семьи останется голодным или же ему блюдо не понравится. Скорее всего, вы его будет потом не один раз готовить, и оно станет одним из ваших любимых блюд. Для его приготовления лучше всего использовать такую рыбу, где мало костей. Так, к примеру, смело подойдет хек или минтай.
