Щука тушеная в сметане
Филе хищных рыб очень вкусное, но зачастую излишне сухое. По этой причине котлеты из щуки я всегда готовлю с салом. Для вкуса добавляю в фарш жареный лук и хлеб, размоченный в молоке. Попробуйте мой любимый рецепт! Если вы перешли на правильное питание, в вашем рационе обязательно должна быть диетическая рыба. Готовить из нее можно разные блюда.
Щука горячего копчения. Пошаговый рецепт приготовления
Хе из щуки с уксусом — вариация на тему знаменитой корейской закуски, которую можно считать и салатом. Готовится она из сырой рыбы или мяса, разумеется, предварительно основательно замаринованных. Если речь идет о первом варианте, то чаще всего в качестве основы корейцы используют тунца или макрель.
Изумительная щука в духовке – царское блюдо для всей семьи
Главная » Рецепты » Вторые блюда » Изумительная щука в духовке — царское блюдо для всей семьи. Щука — популярная пресноводная рыба. Существует история-легенда, согласно которой самую первую щуку поймали в пятнадцатом веке в водах Германии. Ее окольцевали по указу Римского императора, чтобы весь мир знал, кто первым ее открыл. Кроме «легендарной» истории славится она на весь мир и за содержание витаминов. Постоянное употребление щуковых улучшает работу нервной системы, регулирует сахар в крови, поддерживает нормальную флору кишечника и улучшает состояние кожи.
