Рататуй (классический рецепт)
Ингредиенты кабачок или 0,5 шт- большой кабачок 1 шт. Специи орегано или итальянские травы. Чеснок по желанию. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Кабачок очистить, нарезать кружочками или полукольцами в зависимости от диаметра кабачка и семян в нём толщиной около 1 см.
Minimize search. VK services. Log in. We use cookies to improve our service for you.
- Салат рататуй на зиму: рецепт с фото пошагово
- Ингредиенты Баклажан 2 шт.
- Ничто не поможет вам «разобраться» с урожаем так эффективно, как это французское блюдо в банке! Когда вы уже не можете увидеть кухонный стол под сочными помидорами , кабачками, «синенькими» баклажанами и луком, пора готовить рататуй на зиму.
- Блюдо можно использовать в качестве гарнира к мясу, просто намазывать на хлеб или подавать в качестве закуски на праздничный стол.
- 🍛 Рататуй на сковороде - рецепт автора 🦂 Ольга Васина 🦂
- Рецепты Конкурсы Пользователи Блог. Пользователи Конкурсы Блог.
- Halynka Поваренок 5 уровня.
- Водолейка Поваренок 7 уровня.
- Рататуй рецепт, вкусных рецептов с фото Алимеро
- Заготовьте популярный овощной рататуй на зиму.
- Рататуй — это известное блюдо французской кухни, которое готовится из овощей и отлично подойдет для людей, которые не употребляют мяса.
- Рататуй классический, несмотря на свое красивое название, имеет самое что ни на есть народное происхождение: большинство историков считают, что подобное блюдо активно готовили прованские крестьяне. Такая версия вполне имеет право на существование, ведь его ингредиенты, овощи, росли повсеместно и стоили сущие гроши.
Рататуй на зиму Итак, подготовьте овощи. Хорошенько помойте их, обсушите с помощью полотенца. Баклажаны порежьте кубиками, насыпьте соли, перемешайте и дайте постоять в течение минут, после чего промойте их и обжарьте в половине растительного масла. Сложите в отдельн
