Меню русского поминального стола, его традиции и особенности
Рецепт от: Юлия Сандеш. Войдите или зарегистрируйтесь для добавления в закладки. Для тех, кто соблюдает Рождественский пост, хочу предложить подборку праздничных рецептов постных блюд, которые можно приготовить на Новый год.
Cтаринный,классический рецепт немецкого пирога " КУХЕН "
Балджын — пирог с вишней является совершенно особенным даже среди другой осетинской выпечки. Это настоящий деликатес среди десертных пирогов. Золотистое тесто скрывает в себе сочную вишневую начинку с идеальным балансом сладости и легкой кислинкой. Пирог с вишней станет Вашей любовью буквально с первого кусочка. Превосходный внешний вид позволяет получить еще и эстетическое удовольствие, дополняя нежный аромат и удивительный вкус пирога. Купить осетинский пирог с вишневой начинкой можно и взрослым и детям.
Впереди Поминальное воскресенье и мы, по давним украинским обычаям, будем посещать могилы наших близких и родных, а потом будем поминать их за традиционным столом. Что именно должно быть на поминальном столе? В голове стола будут стоять свечи, пасхи, пасхальные яйца и поминальная кутья. Желательно также поставить на стол компот, кисель и сладкий кагор. Во многих семьях принято готовить на поминки мясной или постный капустняк, кулеш, пироги с капустой, яйцами и мясом.
