Сельдь под шубой: рецепты с фото
Как правильно приготовить селедку под шубой — любимый зимний салат всех россиян, расскажем в этой статье. Селедка под шубой — любимый новогодний салат. Готовится он долго, слои нужно выкладывать аккуратно, но зато он станет украшением вашего стола. Существует огромное количество вариаций этого блюда, но мы расскажем вам, как приготовить селёдку под шубой по классическому рецепту.
Ну кто же не знает один из самых популярных новогодних салатов — "Сельдь под шубой" , ведь этот салат не менее любим, чем оливье. Готовить его несложно и относительно быстро, а благодаря огромному количеству овощей и рыбе он получается очень сытным. Но не стоит забывать и об эстетике, ведь благодаря яркой свекле выглядит это блюдо действительно красиво и станет отличным украшение праздничного стола. Отварите все овощи. Количество лучше определять по размеру вашей посуды для формирования салата.
- Селедка под шубой, классический рецепт: слои
- Селедка под шубой — салат, рецепт которого известен многих домохозяйкам.
- Здравствуйте, дорогие хозяюшки и хозяева.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Селедка под шубой - классический рецепт | Блог «С пылу с жару»
- Что вам больше всего нравится в селедке под шубой?
- Я думаю, вряд ли в нашей стране найдется хоть один человек, который не пробовал и не знает, что это за салат такой — «Cеледка под шубой». Я просто уверена, что этот популярный слоеный салат из свеклы и сельди является главным фаворитом на большинстве новогодних праздничных столов.
- Уже совсем скоро наступят новогодние и рождественские праздники, и традиционные блюда, вроде любимой всеми селедки под шубой, никто не отменял. Классический рецепт селедки под шубой вряд-ли удивит ваших гостей, но если использовать интересную подачу в формате салат-коктейль в порционных стаканчиках, то знакомая селедка под шубой классический и оригинальный рецепт заиграет на праздничном столе новыми интересными красками в прямом смысле.
- Салат "Сельдь под шубой" - классический рецепт — Рецепты
- Есть множество рецептов приготовления салатов: простых и сложных.
- История салата селедка под шубой имеет не одну интересную легенду. Так, одни источники называют дату — год, когда купец и трактирщик Анастас Богомилов впервые предложил посетителям знаменитое угощение.
- Помните момент в фильме «Служебный роман», где героиня Немоляевой говорит: «Я этот салат делаю лучше, чем твоя жена. Туда нужно добавлять тертое яблочко»?
В советские времена для приготовления селедки под шубой использовали нежирную дешевую сильно соленую рыбу. Ведь только такой продукт тогда в основном и можно было купить в магазине. Сегодня такой салат готовят чаще всего с жирной, пряной, малосольной селедкой. В этом случае сельдь под шубой получается намного более вкусной и сытной. Именно такую селедку в прошлом веке готовили на Новый год и другие праздники советские домохозяйки. Картошку, морковку и свеклу помыть и отварить до готовности.
