Печенье «Сигареты» с орехами и медом — рецепт с фото
Мягкое и ароматное песочное печенье с медом подходит в качестве выпечки для детского дня рождения и праздничного стола. А еще его можно просто подать на завтрак, как полезное и натуральное лакомство, без каких-либо химических добавок. А если захочется сделать печенье еще более полезным, можно заменить пшеничную муку на любую безглютеновую: овсяную, рисовую, гречневую.
Сметанное печенье - классическая выпечка, которая отличается всегда доступными ингредиентами и простотой приготовления. На печенье действительно тратится минимум усилий и временных затрат, ведь ничего вымешивать и вылепливать не нужно, а в результате получается легкая воздушная выпечка, способная удовлетворить вкус каждого. Затем добавляем сметану с яйцом и опять взбиваем до однородной консистенции.
- Медово-сметанное домашнее печенье « bregvadze.ru
- Медовое печенье на сметане получается очень нежным и мягким, его вкус очень напоминает. Главное преимущество - скорость приготовления, ведь замесить тесто и выложить его на противень займет больше времени, чем сам процесс выпекания!!!
- Категория: Сладкие печенья , Праздничные рецепты.
- Очень вкусное медовое печенье на сметане.
Существует масса рецептов, как сделать мягкое печенье на сметане быстро и вкусно. В этом феномен кисломолочного продукта. Содержащиеся в нем жиры, во время замеса и выпекания, обволакивают и укорачивают нити клейковины, обеспечивая тесту, независимо от состава, вязкость и пластичность, а готовой выпечке - влажность и нежность. Тесто на сметане для печенья разнообразно. Сметану добавляют в рубленое, песочное и бисквитное тесто. Она обеспечивает тесту брожение, благодаря жирам смягчает его, поэтому, часто встречаются рецепты без масла или яиц.
