Сливочный соус со шпинатом, беконом и грибами с гречкой
Гречневая каша в сливочном соусе с колбасой порадует вас своим вкусом и легкостью в приготовлении. Сливочный соус можно приготовить из жирных сливок, жирной сметаны или как в этом рецепте из крем-чиза. По цене этот крем-чиз даже дешевле чем сметана, так, что блюдо получилось бюджетное, что так немало важно для многих семей. Но я оставляю выбор продуктов за вами, на ваш вкус и на ваш кошелек. Вместо колбасы можно взять куриное мясо, получится еще вкуснее, но тогда времени на его приготовление потребуется чуть больше.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
- Сливочный соус – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Автор: Алена Сидорова, кулинарный редактор Food.
- Гречка — ну что может быть банальнее? Этот продукт доступен и знаком нам с младенчества, многие его любят, кто-то — нет, но вкусно готовить умеют далеко не все.
- Всеми любимая гречневая каша может получиться суховатой на вкус, если во время приготовления добавлено мало жидкости или сливочного масла, поэтому ситуацию спасет соус. Его можно приготовить буквально за 5 минут из томатной пасты, лука и сметаны, слегка отпассеровав овощ на сковороде.
| Пошаговый фоторецепт | 452 | Вкусное и любимое многими блюдо — гречка, в любых ее вариациях, не раскроет всего своего вкуса без соуса. Все будет казаться нормальным, но чего-то все равно хватать не будет. | |
| Сезонное меню | 493 | Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Гречка в сливочном соусе 1. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 80 | Пока варится крупа, приготовим соус. Для соуса нарежьте произвольно грибы, обжарьте их на сковороде на растительном масле, добавьте мелко нарезанный бекон, перемешайте, выпарите лишнюю влагу. | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 51 | Гречневая каша с грибами в сливочном соусе — это блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и богатый вкус. |
Этот чудесный сливочный соус с грибами придает любому блюду замечательный сливочно-грибной вкус. Для соуса можно использовать сухие грибы, предварительно замоченные в горячей воде в течении нескольких часов. Сливки до добавления в блюдо лучше предварительно немного нагреть, тогда от жара они не свернутся. Вместо сливок можно использовать сметану. Сливки придают соусу некоторую воздушность и сладковатый привкус. Сметана делает соус более нежным и чуть кисловатым.
