Как варить уху из головы рыбы
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Уха из головы сома Отзывы 2. Приготовил : Kovaliovanastya. Назначение: На обед.
Время подготовки: 40 мин. Время приготовления: 50 мин. Вид кухни: украинская. Назначение: Диетические блюда. После приготовления жареной рыбы по-польски, у нас остались голова, хвост и хребет с плавниками судака.
Карп - очень даже правильная рыба для приготовления ухи. Жирная, придающая блюду этакую клейкость и легкую сладость. И сегодня мы приготовим уху из головы карпа. Вообще, моя бабушка всегда говорила, что без головы - это уха, но не до конца.
