Черная роза
Для этого торта наши кондитеры отпекают один корж в классического бисквита, второй корж бисквита на сметане и какао, варят маковую начинку на молоке, прослаивают коржи заварным кремом на свежих желках, кофе и коньяке. Применить Сбросить. Черная роза. Яйцо куриное г. Сахар песок г. Мука г.
Этот тортик я дарю нашей Катерине офф-он. Нашла этот торт в интернете, прочитала рецепт и поняла, что так хочется его испечь. Повозиться с ним надо, но скажу Вам, я об этом совсем не жалею. Торт получился очень вкусный, сытный и необычный. А впрочем, зачем я буду Вам рассказывать, заходите, угощайтесь. Думаю, Катюша поделится со всеми.
Сейчас это трудно себе представить, но когда-то торт «Сказка» можно было купить не в каждом магазине, поэтому мы пекли его дома. У меня бисквитное печенье из муки грубого помола, но можно взять пачку любого печенья, которое вам нравится, и превратить его в корж. Чизкейки иногда делают на твороге, но получается что-то вроде. Моя мама делала такой торт, когда неожиданно приходили гости. Хорош он тем, что пропитываться сутки, как медовику, ему не нужно, вполне достаточно пары часов — смысл как раз в том, чтобы небольшая. Это мой первый опыт приготовления мастики и тортов с мастикой, поэтому не судите строго.
