Торт «Прага» классический
Невероятно шоколадный и потрясающе вкусный торт «Прага», несмотря на свое название, был изобретен отнюдь не в чешской столице. Оригинальный рецепт этого шедеврального десерта был разработан еще в СССР руководителем кондитерского цеха столичного ресторана «Прага» В. В советские времена торт не был запатентован в виду отсутствия практических навыков по выдаче патентов на кулинарные рецепты, однако, рецепт торта был оформлен в соответствии с ГОСТом, и с того времени его можно было приготовить на любом кондитерском производстве.
Торт выглядит очень стильным и современным. Этот торт отличается обилием шоколада, ведь он состоит из бисквитных коржей с какао, шоколадного крема и помадки. В сиропе для пропитки часть сахара заменена на глюкозный сироп, благодаря чему сироп менее сладкий.
Торт «Пражский»
| Описание приготовления: | 242 | Например, мне нравится блог Маши Немовой:. | |
| Приготовление | 379 | Алкоголь часто используется в десертах. | |
| Торт Прага по ГОСТу | 314 | Торт Прага. Несколько десятков лет, в СССР, это была настоящая кондитерская легенда, это был ни много ни мало культовый торт. | |
| Ингредиенты | 214 | Кулинарния » Выпечка » Торты. Сегодня предлагаем приготовить классический торт «Прага», получивший популярность с советских времен. | |
| Посмотрите короткое видео как в домашних условиях приготовить торт «Прага» по классическому рецепту | 413 | Простой рецепт » Десерты и выпечка. | |
| Состав / Ингредиенты: | 25 | Добрый день. Что делать, если торт по середине не до конца испёкся и опустился? | |
| Как приготовить Шоколадный торт Прага в домашних условиях просто рецепт пошаговый | 9 | Торт «Пражский» относится к классике кулинарного искусства. На протяжении многих лет его богатый шоколадный вкус пленяет гурманов всего мира. | |
| 74 | Торт Прага — это торт из детства. | ||
| 73 | По многочисленных просьбам моих дорогих читателей представляю рецепт легендарного торта «Прага». Это был один из самых популярных тортов в советское время, за ним всегда были большие очереди, и приобрести его к празднику было большой удачей. | ||
| 422 | Привет, друзья мои! |
А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать.
