Украшение из шоколада рецепт и фото - МАРЦИПАН. Как приготовить марципан. Рецепт марципана. История

Пасхальное печенье «Кроличьи хвостики» с марципаном и кокосовой стружкой

Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье.

GRONDARD • МАРЦИПАН

Представляю вашему вниманию классический рецепт марципана, который я использую. Заметьте, что не использую яйца, так как можно подцепить сальмонеллу, да и время хранения такого марципана намного короче или вообще не желательно. Рецепт простой, а марципан неповторимо вкусный, в магазине такого не купишь. Вариант с бренди для взрослых :- В варианте для детей не используем ароматизатора ромового и бренди, а заменяем на "Розовую воду" - 1 ч. Категория: Украшения для блюд Другие украшения. Время приготовления: 30 минут.

Рецепт торта 3 шоколада
Путеводитель по теме
Марципан — что это такое?
Марципан – кондитерское чудо
Лекарство для души и основа для творчества. История кенигсбергского марципана
Его Величество Марципан
Украшения с марципаном
Марципан классический

Хотите порадовать семью и гостей необычным легким лакомством? Попробуйте приготовить торт три шоколада — бисквитный десерт, создание которого не требует специальных навыков. Вам понадобятся качественные продукты, правильно выбранная кухонная утварь, и главное — немного вдохновения. Объединяйте страсть, легкость, нежность в одном блюде - создавайте собственный шедевр кулинарного искусства. Интересно ли вам узнать, как появилась идея приготовления десерта три шоколада?

Интересное в разделе «Мастика»
Подробности
Блюда на Новый 2024 год
Рассылка -
Миндаль тут не растет
Способы оплаты
Пищевая и энергетическая ценность:
Торт три шоколада – описание, список ингредиентов
Как используют марципан?
Десерт три шоколада – история возникновения
Способ приготовления пасхального печенья «Кроличьи хвостики»
Информация о доставке
Ингредиенты для «Марципан классический»:
Антидепрессант и дорогое лакомство

В Калининграде, который до года назывался Кенигсбергом, марципан всегда играл особую роль: был и лекарством, и холстом для художников, а сейчас остается любимой сладостью детей и взрослых. Об этом и о том, при чем тут крестоносцы, итальянские монахини и русские пряники, поговорили с Еленой и Александрой Тороповыми — исследователями истории марципана и основателями музея этого лакомства в Калининграде. А тут-то и вышло "удивление": из сладкого марципана сделано, а зеленый горошек совсем живой", — писал о "фейке" начала XX века Иван Шмелев в своем самом известном романе "Лето Господне". Как и кто догадался делать лакомство из перетертого миндаля с сахаром — доподлинно неизвестно. Но, конечно, тут не растет миндаль, не растет сахарный тростник, из которого тогда делали сахар, и не растут те удивительные розы, из которых делают розовую воду.

Похожие статьи