Домашний ягодный зефир из яблочного пюре
Простой рецепт » Десерты и выпечка. Домашний зефир ягодный на агаре Сегодня предлагаю безумно вкусный вариант Зефира. Нежный, мягкий, вкусный, вы просто обязаны его приготовить. Домашний зефир ягодный на агаре простой рецепт.
Зефир — это особенно нежный десерт, состоящий из ягодного пюре, белковой массы, а также агар-агара. Приготовить его в домашних условиях не сложно. Нужно только запастись хорошим настроением и всеми ингредиентами, пишет Днепровская панорама, ссылаясь на 24 канал.
Ходят слухи, что это всё эти вездесущие французы наследили Хотя, насколько мне известно, на сегодняшний день ни в одной стране мира, кроме СНГ, не производят это гениальное кондитерское изделие. Все эти маршмеллоу — детский лепет по сравнению с величайшим изобретением кондитерского искусства, именуемым «Зефир». Достоверную информацию об изобретателях зефира я не нашла. Поговаривают, что французы взяли за основу русскую пастилу и слегка модифицировали ее приготовление, добавив в нее взбитый яичный белок. Благодаря этому лакомство превратилось в воздушный, невесомый десерт, тающий во рту. Но тот факт, что приготовление зефира регулируется ГОСТом , уже свидетельствует о том, что зефир — русское национальное лакомство.
Похожие статьи
- Самодельный блок электронного - Сыроварня в домашних условиях. Мастер класс от Каманиной
- Кардио тренировка для сжигания жира в домашних условиях видео русский - Упражнения с гантелями в дом
- Роллы из лаваша в домашних условиях рецепт - Роллы «Калифорния» в домашних условиях. Рецепт с фото
- Обручальное кольцо своими руками в домашних условиях - Сабвуфер своими руками (51 фото)