Заготовки из помидор
Что нужно:. На дно банки выложить специи и кружочки моркови, следом — помидоры, чередуя с половинками луковиц. Залить кипятком.
Солнце в банке: 10 рецептов засолки помидоров на любой вкус
Все заготовки из помидор на зиму делятся на две основные группы: это различные салаты и маринование. Кроме этих основных, томаты широко используются в смешанных блюдах, таких как аджика , лечо , горлодер , без которых зимой на столе довольно скудно, а открытая баночка помидоров, заготовленная летом на зиму, дополнит обед и напомнит о тёплой летней поре. Основная задача каждой хозяйки — это сохранить как можно больше томатов на протяжение всего календарного года.
На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные. Хочу поделится простым и доступным всем способом консервации томатов на зиму.
