Жареный хек с картинками

Чтобы такая рыбка получилась действительно вкусной, нужно знать некоторые нюансы. Кляр должен быть правильной консистенции: жидкий — не будет держаться на рыбных кусочках, а густой — образует плотную корочку. Поэтому во время замеса кляра муку будем добавлять частями, чтобы не переборщить.

Хек жареный на сковороде в яйце

Жарим хека в кляре. Как правильно почистить хека, пожарить рыбу чтоб не получился КЛЯР с рыбой и мясо не разваливалось на сковородке. Казалось, такой простой рецепт, но даже опытные и начинающие хозяйки не знают, как пожарить вкусно рыбу в кляре. Вот несколько подсказок. Берем тушки хека, размораживаем. Срезаем ножницами верхний и нижний плавники, ножом чистим от чешуи её немного, больше у хвоста и плохо видно.

Филе хека в кляре на сковороде. Вкусный рецепт

Как жарить хек на сковороде — вкусный рецепт

Жареный на сковороде хек в пряной панировке

Филе хека в панировке на сковороде. Быстрый рецепт

Сейчас я расскажу и покажу как пожарить хек на сковороде вкусно. Это пожалуй самый простой рецепт приготовления этой рыбы. В принципе я так жарю любую рыбу тресковых пород.

Национальная кухня: Норвежская кухня. Актуальные рецепты: Зима , Весна , Лето , Осень. Вкусовые качества: Неострые. Калорийность: Калорийные блюда.

Жарить хек рецепт

Хек жареный на сковороде в яйце

Похожие статьи