Как приготовить домашнюю буженину — пошаговый рецепт с фото
Буженина по-домашнему - очень вкусное мясное блюдо. Готовят буженину из большого куска мяса, запекают с различными специями на противне, в фольге или в специальном рукаве для запекания. В этом рецепте для приготовления буженины я использовала горчицу, что придало мясу особую мягкость, сочность и аромат.
Буженина — одно из самых известных блюд русской кухни. Как правило, это запеченный куском свиной окорок. Хотя, если встретите буженину из баранины или индюшки, — не удивляйтесь. Что такое буженина? Это крупный кусок мяса, как правило, свинина, нашпигованный и промаринованный почти сутки чесноком и травами, а затем запеченный в духовке целиком.
- Домашняя буженина — пошаговый рецепт приготовления с фото
- Опубликовано: 12 октября , Буженина по-домашнему — это традиционное украинское праздничное блюдо, которое готовят в основном из свинины.
- Домашняя буженина Назад к списку рецептов. Порции 5.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Домашняя буженина | Рецепт | Буженина, Идеи для блюд, Мультиварка
- Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины. Это что-то!!!
- Буженина домашняя. Классический способ запекания домашней буженины - в фольге.
- Домашняя буженина — вкусное и аппетитное запечённое мясо. Это отличное блюдо как для нарезки на праздник куда полезнее магазинных копчёностей и ветчины , так и для семейного обеда или ужина.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
