Макаруны рецепт
Макарон — французский десерт не путать с макарун — американским десертом , изумительный по своему вкусу и внешнему виду. Воздушную юбочку, образующуюся на донышке печенья, мечтает увидеть любой начинающий кондитер, и с трепетом ожидает результат своего труда. К сожалению, приготовить макарон даже из миндальной муки , по оригинальному рецепту, бывает катастрофически сложно. Важно учитывать десятки нюансов и все их соблюсти, в желании достичь успеха. Поэтому, чтобы сэкономить на бесчисленных попытках, кулинары придумали альтернативу: миндальную муку заменяют на молотый арахис , фундук и даже семена подсолнечника. Мы же пойдем более простым путем — приготовим десерт на основе обычной пшеничной муки.
Печенье макаруны в домашних условиях
Согласие на обработку персональных данных Стоковые изображения от Depositphotos. Зарегистрируйтесь, чтобы создать свою персональную ленту статей. У меня макаруны получились с первого раза.
Галина Назарова. Макароны, макаруны, макаронс — как только не называют этот десерт. Но все это разные блюда, поэтому давайте определимся с понятиями. Макароны — это итальянская паста.
