![Рецепты домашнего мороженого: как приготовить вкусное домашнее мороженое: Еда: Из жизни: bregvadze.ru Сливочное мороженое, пломбир и эскимо в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/YazKF6mfXGw/hqdefault.jpg)
Домашнее мороженое пломбир
Опубликовано: 10 июня , Домашнее мороженое содержит натуральные ингредиенты, отлично освежает, уменьшает жажду и утоляет голод. В классический рецепт входят жирные сливки, которые весьма дороги и не всегда есть под рукой. Расскажем подробно, как сделать мороженое в домашних условиях без сливок всего из трех основных ингредиентов.
![15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного - Лайфхакер Как приготовить мороженое без сахара](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/08/morozhenoe-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![Мороженое пломбир в домашних условиях | Рецепт от Ясенсвит 15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного](https://pirogeevo.ru/wp-content/uploads/2017/08/morogenoe.jpg)
![Мороженое «Пломбир» – 8 рецептов в домашних условиях с фото пошагово Домашнее Мороженое из Молока и Сахара (БЕЗ Сливок и Яиц): простой рецепт в домашних условиях](https://i.ytimg.com/vi/poHSbXm6A3A/maxresdefault.jpg)
![Шеф-повара поделились лучшими рецептами домашнего мороженого – Москва 24, 15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного](http://vegetarianrecept.ru/wp-content/uploads/2013/12/plombir-v-domashnih-usloviyah-recept.jpg)
![Мороженое пломбир в домашних условиях - рецепт с фото Как сделать мороженое в домашних условиях без сливок: рецепт с фото](https://img.povar.ru/mobile/2f/a5/56/66/plombir_v_domashnih_usloviyah-405704.jpg)
![Как сделать мороженое в домашних условиях? Блог о кондитерском деле Как сделать мороженое в домашних условиях?](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2021/06/morozhenoye-plombir-po-gostu.jpg)
![Мороженое пломбир пошаговый рецепт с фото Пломбир по ГОСТ](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/07/morozhenoe-plombir-i-eskimo-007-21-06-24.jpg)
![Сливочное мороженое, пломбир и эскимо в домашних условиях - Мороженое без сливок в домашних условиях](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2016/07/domashnee-morozhenoe-03.jpg)
![Как приготовить мороженое без сахара: рецепт от Шефмаркет Мороженое «Пломбир»](https://kulinarnyepraktiki.ru/wp-content/uploads/2021/07/morozhenoe-plombir-i-eskimo-010-21-06-24.jpg)
![Мороженое без сливок – пошаговый рецепт приготовления с фото Мороженое пломбир в домашних условиях](https://rutxt.ru/files/4222/original/0233154bca.jpg)
![Как сделать мороженое в домашних условиях без сливок: рецепт с фото](http://1veg.ru/wp-content/uploads/2014/06/Domashneye-morozhenoye-iz-moloka.jpg)
Подогрейте молоко на умеренном огне, но не кипятите. Отдельно венчиком смешайте желтки с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влейте горячее молоко.
- 15 рецептов домашнего мороженого, которое намного лучше магазинного - Лайфхакер
- Мороженое «Пломбир» — это вкусное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Главное взять качественные свежие продукты.
- Многие любят мороженое, но пытаются выбрать максимально полезный десерт без добавок. В промышленных условиях не приготовить десерт без загустителей, ароматизаторов и усилителей вкуса.
- Те, кто застал времена СССР, наверняка помнят удивительный вкус советского пломбира - он был очень вкусным и, не смотря на это, достаточно дешевым — всего 19 копеек. В рецептуре советского пломбира не было какого-то определенного секрета, просто его основу составляли натуральные ингредиенты, а не их заменители.
![Рецепт мороженого без яиц и сгущенки](https://i.ytimg.com/vi/tnAZnbuN2Y8/maxresdefault.jpg)
![Классический рецепт Мороженого «Пломбир» по ГОСТу советского времени](https://sladkiy-dvor.ru/wp-content/uploads/2021/06/domashneye-morozhenoye-plombir-po-gostu-sssr.jpg)
![Поиск на сайте](https://tvoi-povarenok.ru/wp-content/uploads/2015/10/kak-prigotovit-morozhenoe5.jpg)
![Как выбрать мороженое для ребёнка?](https://samors.ru/wp-content/uploads/2023/04/pp-morozhenoe.jpg)
![Спасаемся от жары! Мороженое в домашних условиях](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20160811/m369f81c.jpg)
![Ингредиенты](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2014/10/28/9f4ad4e920.jpg)
![Как приготовить мороженое без сахара?](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-06/1593513336_screenshot_2.jpg)
![1. Простое мороженое из сливок и сгущёнки](http://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/250/big_249985.jpg)
![Как приготовить вкусное мороженое «Пломбир» из молока и сливок?](https://cxid.info/upload/670x/1545125924.jpg)
![1. Простое мороженое из сливок и сгущёнки](http://maribela.ru/wp-content/uploads/2017/03/krem-plombir-833x540.jpg)
![2. Ванильное мороженое-пломбир](https://art-lunch.ru/wp-content/uploads/2015/08/Vanilla_ice_cream_08.jpg)
![Время приготовления](https://volshebnaya-eda.ru/wp-content/uploads/2013/06/ic-29-1024x768.jpg)
![Рекомендуемый продукт](https://b1.m24.ru/c/1536682.jpg)
Летом в жару всегда хочется мороженого, с этим ничего поделать нельзя. Вариант купить в магазине подходит не всегда: во-первых, хорошее мороженое дорогое, если мороженое не дорогое, то скорее всего с удручающим составом. Во-вторых, мороженое в магазинах очень сладкое, слишком сладкое. Итак, если мы хотим прикоснуться к миру прекрасного и холодного, то лучший вариант: приготовить мороженое дома. Мы будем готовить самое жирное из всех мороженых по классификации ГОСТ Р — мороженое пломбир.
![](https://img.povar.ru/mobile/13/0a/36/59/domashnee_morojenoe_prostoi_recept-431662.jpg)
![](https://paulinecakeclub.ru/wp-content/uploads/2022/07/morozhenoe-bez-slivok-shag-6.jpg)
![](https://rutxt.ru/files/3382/original/91d315c151.jpg)
![](http://video-kulinar.ru/wp-content/uploads/2016/07/Morozhennoe-plombir.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/4O9Oaq-59nU/hqdefault.jpg)
![](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2021/11/0-morozhenoe-bez-slivok.jpg)
![](https://miryarche.ru/wp-content/uploads/2013/07/retsept-kak-sdelat-domashnee-morozhenoe-fruktovyj-led-shherbet-sorbet.jpg)