Идеальные блинчики — рассказываем, какие бывают и как их приготовить
Существует множество рецептов панкейков, делюсь еще одним. Домашние блины — любимое лакомство многих. Тонкие или пышные, сладкие или соленые, пшеничные или овсяные — каждый выбирает себе угощение по вкусу.
В миске разболтать яйца с сахаром, солью, разрыхлителем. Влить молоко. Добавить муку и размешать. Влить кипящую воду, интенсивно мешая тесто. Сыр натереть на терке.
Большое вам спасибо! Это первый раз, когда первый блин действительно не вышел комом! Отличные советы!! Я делала не цельнозерновой муке, несколько побаивалась, но получилось здорово. Единственное, я не очень умею так вращать сковородой, чтобы блин получался цельным, без прорешней внутри Спасибо ещё раз!
