Блюда из карпа.
Отличная мастырка! Карпята и караси брали не давая перекурить. Спасибо огромное за рецепт! Олег, добрый день! Огромное спасибо за рецепт мастырки из кукурузных палочек.
Карп - моя самая любимая рыба. Совершенно не важно, как она приготовлена: жареная или вареная, запеченная или заливная - все равно она хороша, жирная и нежная. В этот раз я запекала карп в духовке, обмазав сметаной. Прекрасный результат! Чтобы приготовить карпа, запеченного в сметане, начала нужно очистить с рыбки чешую, после выбрать-вырезать жабры, разрезать брюхо и удалить кишки.
Ингредиенты карпят примерно 1,4кг 3 шт. Соль по вкусу. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Карпов чистим, моем и солим слегка со всех сторон и внутри.
