Люля-кебаб из курицы в домашних условиях на мангале
Одним из самых популярных мясных блюд восточной кухни считается люля-кебаб. Вторая часть названия переводится как жаренное на углях мясо. А вот первая означает древние восточные травы, которые использовались в лечебных целях, однако потом их стали добавлять в качестве специй в мясные блюда. Традиция готовить это блюдо относится к странам Восточной Азии и Кавказу. Готовится оно путем измельчения мяса в фарш, нанизыванием его на шампур и дальнейшей прожарке на мангале или на углях.
Проверенные рецепты приготовления люля-кебаба в домашних условиях с видео и пошаговыми фото. Люля-кебаб классический и в мини-формате в лаваше. Из курицы и говядины в духовке. В рецептах указаны калорийность и время приготовления. Люля-кебаб: рецепты Проверенные рецепты приготовления люля-кебаба в домашних условиях с видео и пошаговыми фото.
- Люля-кебаб в домашних условиях – простой и вкусный рецепт, как приготовить пошагово
- Как приготовить люля-кебаб на шпажках на противне в духовке?
- Minimize search. VK services.
- Мякоть свинины, говядины и сало пропускаем через крупную сетку мясорубки. Тщательно, в течение 15 минут, вымесить полученную массу руками, добавляя соль, молотый перец,.
Люля-кебаб из свинины: рецепты приготовления
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты.
