Тефтели в молочном соусе
Соусы при диете 5. Многие диеты славятся своим скудным меню и серьезными ограничениями относительно дозволенных продуктов. Ситуация с диетой номер 5 имеет противоположный характер - практически полноценное питание, включающее и различные соусы. Такая особенность делает эту диету одной из лучших для людей, имеющих проблемы с желчными каналами, страдающих от гепатита и с различными болезнями ЖКТ. Соусы при диете 5 отличаются общей основой из молока и других кисломолочных продуктов.
Чтобы тефтели получились мягкими, нежными положите в фарш вареный рис. Рис промойте, меняя воду несколько раз, затем залейте водой и сварите его до полуготовности. Лук для фарша лучше использовать слегка обжаренный. Очистите его от шелухи и не крупно нарежьте.
- Молочный соус - подлива рыбы, мяса
- Автор: Виктория Сысоева, кулинарный редактор Food. Все о еде.
- Продукты для соуса:.
- Молочный соус для отварной, жареной, запеченной рыбы и гарнира готовится густой, нормальной и полужидкой консистенции.
| Приготовление | 93 | Способ приготовления. | |
| ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ | 434 | История рецепта молочного соуса для меня началась, когда я выложил творожную запеканку. В комментариях у меня спросили, чем поливают запеканку в детских садах. | |
| Белый соус для мяса: ТОП-9 рецептов | 438 | С завидным постоянством мы с вами говорим о соусах, и неудивительно. | |
| Посмотрите наш сонник | 195 | Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. | |
| Статьи и рецепты | 313 | Соус с ярким сливочным вкусом, очень вкусно с рисом рецепт хороший, особенно если не хочется морочиться с готовкой и покушать вкусно! Нежный соус, к рису он идеально подходит! | |
| Подписка на рассылку новостей | 10 | Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 275 | Категория: Горячие блюда Гарнир. Рис промыть, положить в кастрюлю, добавить воды и варить, пока вода почти не выкипит. | |
| Оставить отзыв | 17 | Молочный соус, как первые воспоминания детства. Его готовили повара в детском саду и мамы дома. | |
| Способ приготовления | 432 | В Германии с большим почтением относятся к этому традиционному рецепту. Он наверняка перевернет ваше представление о банальной молочной каше. | |
| Описание рецепта | 240 | У вас совсем нету времени, но надо накормить семью? Предлагаю приготовить быстрое и очень вкусное блюдо — рис с куриной грудкой в молочном соусе с карри. |
Выложить ножки на противень, посолить и посыпать небольшим количеством карри. Запекать при температуре градусов около 15 минут. Тем временем приготовить соус. Растопить сливочное масло и обжарить в нем муку. Влить молоко и тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Выложить в него куриные ножки и, если соус слишком густой, добавить немного куриного бульона или воды.
