Узбекский плов
Прежде чем приготовить плов по этому рецепту, советую прочесть и проникнуться этим. Плов по-фергански в его квинтэссенции наиболее полная технологическая версия с изюмом, нутом и барбарисом. Намедни посмотрел на разных ресурсах рецепты приготовления плова. Как человек, готовивший это блюдо, наверное, не одну сотню раз, могу только пожать плечами и предложить приготовить «натуральный плов». Точнее — плов узбекский.
Данный рецепт был очень давно сохранен на компьютере, источник указать не могу, так как данный сайт уже не существует. Возможно автор увидит своё творение на фишках, поэтому заранее благодарю его! Практически весь текст приготовления, от автора рецепта. Основано на безопасности и выживании Эстонии Комментарии и картинки из соцсетей. Свежак за 5 декабря "У нас тут так не принято": туристка приехала в Дагестан и
| Читайте также | 322 | Случилось невероятное! | |
| Пищевая и энергетическая ценность: | 52 | Плов, который готовят в Фергане, необычайно вкусный. | |
| Поиск по рецептам: | 308 | Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. | |
| 3 рецепта ферганский плов | 65 | Как-то на одном из кулинарных сайтов прочитала, что «настоящий узбекский плов может приготовить только узбек». На мой взгляд — это весьма сомнительное высказывание. | |
| Ферганский плов с добавлением барбариса и изюма | 126 | Плов чайханский — традиционное узбекское блюдо. Согласно традиции, каждый четверг мужчины собираются в чайхане «на ош» в переводе — плов. | |
| К ЧИТАТЕЛЯМ | 414 | Ферганский плов — одна из разновидностей узбекского плова. Ферганский плов традиционно готовят в чугунном казане. |
Одним из лучших рисовых гарниров принято считать плов. Это блюдо любят и готовят практически во всех странах мира, но особое разнообразие и пикантность имеет восточная кухня. Настоящий плов по-фергански настолько вкусный и ароматный, что попробовав один раз, обязательно захочется научиться его готовить. На востоке классический вариант подразумевает, что делать блюдо будут на большом костре на мангале, но если правильно освоить азы данного кулинарного шедевра, то на домашней кухне это блюдо получится не менее изысканно и аппетитно, в чем легко убедиться, посмотрев фото и видео. Шаги 1 час. Видео-рецепт Печать В казан налить масло и поставить разогреваться на сильный огонь.
