Неправильно приготовленная фасоль может провоцировать изжогу, поскольку вызывает метеоризм. Скопление газов давит на диафрагму и сфинктер, разделяющий пищевод и желудок, что может привести к выбросу содержимого желудка обратно в пищевод. Причиной изжоги может быть не только фасоль, но и другие компоненты блюда. Это прежде всего кислые продукты томатная паста, лимонный сок , острые специи и соусы в большом количестве.
Нет сил терпеть... изжога...
Кухня Технолога. Гороховая каша — колхозная еда? Вовсе нет, кашу по этому рецепту не стыдно подать в ресторане.
Все надоело, хочу супа горохового, хочу тот самый с ребрами, ну и с Вами поделюсь - Хотя этот суп все могут сделать может и делали! Горох еще раз промыть, высыпать в кастрюлю 2литра и залить водой. Туда же отправляем нарезанные ребра.
Спойлер: самое вкусное, как обычно, опасно. С одной стороны, супы обязательно должны быть в рационе каждого человека, с другой — не все они так уж полезны. Вместе с диетологами мы собрали шесть самых подозрительных первых блюд и разобрались, чем они могут вам навредить. На первый взгляд, обычный грибной суп должен быть самым безобидным.