Рецепты из дикого кабана
Дичь — довольно редкий деликатес. Особенно это касается мяса кабана. Но если оно вам попалось в руки, следует понимать, что это не та нежная свинина, и готовить его надо чуточку иначе. В противном случае вы просто рискуете всё испортить.
Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса. Из кабанины можно готовить те же блюда, что из «домашнего» мяса. Но существуют тонкости, которые обязательно необходимо учитывать при выборе любых частей туши.
- Жаркое из кабана - 5 рецептов для приготовления в духовке
- Лучше всего получается из мяса кабана жаркое.
- Очень редко можно увидеть, как правильно готовить блюда из дичи.
- Очевидно, что самым первым блюдом охотники захотят приготовить что-то вроде шашлыка или печень на кровях Но даже если разделан кабан правильно, то не стоит непригодные в пищу части выбрасывать, шкуру вполне можно даже бросовую использовать для приучения собак, а те же самые гениталии использовать для изготовления потаска, части которого могут очень долго храниться в замороженном виде и потом долго исправно служить на приваде, а требуха сгодится для охоты на волка, лисицу, росомах и так далее.
Вторые блюда. Кухня: Европейская. Готово за: 1 час. Источник: Все рецепты мира. Мясо кабана 1 кг Морковь 1 шт Вино красное сухое мл Масло растительное 1 ст.
Похожие статьи
- Рецепты из свинины рецепты легкие в приготовлении
- Рецепт приготовления картофельной запеканки с фаршем в духовке
- Блюда из кабачков своими руками - Теплицы зимние своими руками: как построить зимнюю теплицу с
- Рецепты салатов из сырых кабачков с фото - Салаты с кабачками, 89 рецептов фото рецепты / Готовим. Р