Штрудель из теста фило с вишней
За основу был взят рецепт вишневого штруделя. Благодарю автора за прекрасные рецепты. Хочу поделиться семейным рецептом очень вкусной выпечки.
Штрудель из теста фило с яблоками
Вытяжное тесто одно из самых моих любимых для постной выпечки. Решила предложить, вдруг кому-то пригодится - буду очень рада. Да и тем, кто следит за весом - такая выпечка менее безопасна для фигуры, чем любая другая.
Какой же все-таки потрясающий десерт — штрудель! Тончайшее хрустящее тесто, практически невесомое, тающее во рту и обволакивающее все вкусовые рецепторы чем-то невообразимым… Но это все про безупречный штрудель от шефа, а ведь толковые повара знают все секреты рецепта штруделя и вовсе не спешат делиться ими со всеми остальными. И потом, когда вы пытаетесь приготовить штрудель дома, вас может ждать полное разочарование, ведь раскатать похожим образом тесто нужно еще постараться. А вот если взять готовое тесто фило и попробовать повторить шедевры именитых ресторанов — это вполне возможно. Сегодня готовим штрудель с яблоками из теста фило и он обязательно получится у вас такой же замечательный!
